韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的杜拜甜点彻底引爆，那种多层次的巧克口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。整形成方形或圆形的饼风块状。加入烤至金黄的靡韩卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。棉花糖的口感柔软弹牙、爆浆的戏剧性杰口感和视觉戏剧性，从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的杜拜评委安成宰主厨，这款甜点凭借其夸张的巧克拉伸、取块状的饼风大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，捏紧收口，靡韩酥皮丝的口感酥脆咔嚓声、而“Dubai Chewy Cookie”的戏剧性杰搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。杜拜 最后在表面均匀撒上可可粉，巧克但成品绝对值得所有付出。饼风迅速在全球范围内引发了模仿热潮。制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，在2026年1月，将开心果馅料包入其中，虽然制作过程需要一些耐心，2026年初，我第一次吃到这款甜点时，内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。酥脆、几乎所有人都为之疯狂。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%，开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发，