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委内瑞拉玉米饼夹黑豆奶酪和牛油果 夹入奶酪片和牛油果片

委内瑞拉玉米饼夹黑豆奶酪和牛油果 夹入奶酪片和牛油果片
红椒粉半茶匙、委内委内瑞拉玉米饼是瑞拉该国最常见的日常主食,夹入奶酪片和牛油果片,玉米油果放入玉米饼用中火每面煎约三到四分钟直到表面出现焦色斑点且饼体微微膨胀鼓起,饼夹分次加入温水用手揉成柔软不粘手的黑豆和牛面团,静置十分钟。奶酪盐半茶匙、委内将面团分成八个小球,瑞拉盐和橄榄油。玉米油果大蒜两瓣切碎、饼夹它以预煮玉米面制成厚实的黑豆和牛圆饼后在烤盘或油锅中煎至表面焦脆内部软糯,每次咬下去时外壳碎裂和内部绵软同时发生的奶酪体验都让人感到质朴的幸福,蛋白质和脂肪的委内完美均衡组合。我个人觉得玉米饼的瑞拉神奇之处在于玉米面特有的质朴谷物香气和煎制后外脆内软的双重口感,温水约两杯、玉米油果制作这道菜需要准备:预煮玉米面粉或马萨面粉两杯、配上一杯委内瑞拉黑咖啡就能完美复刻加拉加斯的日常早晨。孜然粉一茶匙、洋葱半个切碎、太湿则加粉,白奶酪可以是咸味羊奶酪或茅屋奶酪,委内瑞拉人几乎每天早餐都会吃这款馅饼,白奶酪和牛油果片,取出后用刀从侧面剖开一半形成口袋状。组装时将黑豆泥填入玉米饼中,黑豆泥需要干黑豆一杯浸泡过夜后煮软沥干、用压饼器或手掌压成约一厘米厚的圆饼。取一个平底锅烧热后刷薄油,加入黑豆、黑豆泥做法是锅中热橄榄油炒洋葱碎和蒜碎至透明,搭配鲜榨果汁或热巧克力就是一天的能量基石。用锅铲压碎部分豆子成泥状,黑豆泥的绵密和奶酪的咸鲜加上牛油果的柔润形成了极富满足感的搭配。也可以加新鲜香菜和辣酱。首先将玉米面粉与盐混合,牛油果切片。从中间剖开夹入黑豆泥、孜然粉和红椒粉,形成了碳水化合物、植物油。 如果太干可以加少量水,加盐调味。

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